MAMI ♡

Questa sera Cortilia ci porta la cassetta, medium di frutta e verdura, dentro troverò:  - cavolfiore  - erbette  - insalata  - porri  - zucchine  - zucca  - mele  - miyagawa  - pere  - banane e noi con queste cose cosa mangeremo? SABATO frittata (senza uova) con erbette e zuppa di orzo DOMENICA risotto con crema di zucca e lenticchie sformato di patate porri e cavolfiori al forno LUNEDI' pasta e fagioli con insalata MARTEDI' frittelle di zucca e porro MERCOLEDI' polpette di fagioli e zucchine con il sugo polpette di fagioli e zucchine in umido con piselli GIOVEDI' minestra semplice con farro VENERDI' pizza alle verdure o pasta al pesto di zucchine (ma sono più propensa per la pizza!) e voi? cosa mangiate settimana prossima?

Questa settimana non ci sarà nessun progetto creativo, non ho l'umore giusto... qualche problema e puff la vena creativa passa immediatamente in secondo piano... non ho nemmeno il tempo per sedermi o per fare pipì... mi dispiace... adoro inventare cose... ma è meglio rimandare a settimana prossima (che speriamo sia migliore di questa). Intanto ho ricevuto la mail di conferma della consegna della cassetta di Cortilia per venerdì sera... inizio a preparare il menù per settimana prossima, e questo credo sia il massimo di creatività che mi posso concedere in questi giorni... Un bacio Elisa

Io per praticità le medicine le tengo in cucina, perchè in cucina? perchè è l'unica stanza sempre aperta (non è il bagno che può essere occupato) e ha dei mobili abbastanza alti e capienti da poter contenere più cose rendendole accessibili a noi adulti ma difficilmente accessibili ai bambini. Le medicine prima erano sul secondo ripiano di un pensile ma era un casino, raggiungere quelle sistemate "dietro" era un'impresa titanica, si doveva  - salire su una sedia,  - svuotare tutto  - rimettere a posto tutto... Dovevo trovare una soluzione e dopo intere serate passate su pinterest (dove trovo la maggior parte delle idee!!) ecco la soluzione per noi. 3 contenitori di plastica, il primo "adulti", il secondo "bambini", il terzo "p.s." nella prima scatola ci sono farmaci solo per noi adulti (periodicamente controllo le scadenze e la loro utilità) nella seconda scatola solo i farmaci per i bambini (poche cose eh... tachipirina, sciroppo ...

Anzi no, i commenti sono sempre gli stessi, più o meno educati, più o meno gentili... ieri siamo stati ad una cerimonia dove conoscevamo solo 4 o 5 persone e dove ho sentito dire di tutto dal... "ma di chi sono tutti questi bambini?" ... i miei... e poi tutti questi, cioè sono 3 non è una classe da 25... sono 3... "ah ma sono di quella lì... e tutti maschi? " , ok, scusa che problema avete? dove sta scritto che quando i figli sono in multiplo di 1 devono essere almeno di genere misto? "caspita, saranno capitati... però almeno sono belli..." no beh... no comment... NON SONO CAPITATIIIIII... e cos'è ti consola che almeno sono belli... e fossero stati brutti cosa facevo? li dovevo abbandonare davanti ad un convento? no ma tanto è inutile vero? Perchè ogni tanto c'è chi apre la bocca solo per far cambiare aria, come si fa con le finestre delle camere al mattino... ed è inutile, non me la prendo nemmeno più... e non rispondo neanche alle provo...

questa settimana niente Cortilia e la verdura a casa è quasi finita! Aiuto!! Ma abbiamo già modificato il nostro abbonamento, abbiamo deciso di provare una cassetta medium ma con consegna settimanale. La prima consegna del nuovo piano d'abbonamento sarà il 31 ottobre di sera! Già non vedo l'ora!!! Ma ora vediamo... cosa mangeremo la prossima settimana??? (da noi la settimana inizia di sabato... non chiedetemi perchè... ma è così!) SABATO  - Pasta integrale con fagioli borlotti e sugo di carote e zucchine  - Zuppa di legumi per cena (nel crockpot, così posso uscire e lui cucina!) DOMENICA  - Pasta al forno LUNEDI'  - Vellutata di spinaci e lenticchie con farro MARTEDI'  - Sformato di patate alla besciamella con contorno di insalata mista MERCOLEDI'  - Burger di quinoa con panino, pomodori, spinaci e vegmaionese GIOVEDI'  - Risotto carotine e piselli VENERDI'  - Vellutata di verza zucca e patata con orzo a parte la pas...

Eccoci al nostro appuntamento con il progetto creativo della settimana! Questa settimana ho preparato le etichette per i barattoli della dispensa! Ho deciso di scriverli a mano, così ho cercato il font per le etichette, l'ho scaricato sul mio pc e dopo averlo installato su Word ho cercato il formato di tag che preferivo! Una volta scelto ne ho messi 8 su un foglio e ho stampato il foglio, a casa lo ritaglio con delle semplici forbici, scrivo il contenuto del barattolo e devo ancora decidere come attaccarlo al barattolo... non so se con della colla vinilica, del nastro adesivo largo o se forare l'etichetta e attaccarlo al collo del barattolo con uno spago... consigli? a presto la foto del risultato finale!

La mia dispensa è piena di sacchetti e sacchettini dei vari cereali interi (orzo, farro, miglio, riso, quinoa, etc etc etc) di cereali in fiocchi o al cioccolato per la colazione, di farine e legumi. l'effetto visivo era piuttosto "disordinato" sacchetti di colori e dimensioni diverse... non sempre ben chiuse e che il più delle volte rovesciavano gran parte del contenuto all'interno del mobile che se non veniva svuotato e ripulito immediatamente dava vita a vermini e farfalline... Ho risolto con i barattoli per le conserve, i classici quattro stagioni della Bormioli, pratici ed economici! (immagine presa cercando su google) Ne ho prese 6 di diverse dimensioni e ho iniziato a travasare alcune farine e alcuni cereali, l'effetto ottico è migliorato moltissimo, sono trasparenti perciò il contenuto si vede, sono di vetro perciò si possono lavare e sterilizzare in lavastoviglie e al collo si può appendere un cartellino con su scritto il contenuto e la data di sc...

Il venerdì in genere io preparo i menù per la settimana successiva, così estrapolo la lista delle cose da comprare e il sabato dopo la piscina si va a fare la spesa! Settimana scorsa ho riattivato l'abbonamento alle cassette di frutta e verdura di Cortilia con l'intento di mangiare molta più frutta e verdura di stagione e varia, visto che non sono io a scegliere il contenuto! Per il momento ho fatto l'abbonamento per una cassetta di frutta e verdura large con consegna ogni 2 settimane, più avanti valuteremo se mantenere questa cassetta, se mantenere le 2 settimane o fare la consegna settimanale Così mercoledì abbiamo ricevuto la nostra prima cassetta e sulla base del suo contenuto ho stilato il menù che per noi partirà da sabato a cena (a pranzo siamo invitati dalla nonna) ed è così composto: SABATO Frittelle di zucca con contorno di insalata pan di zucchero, pomodori e finocchi crudi DOMENICA Vellutata di patate, zucca, lenticchie rosse e un cereale (farro o orzo)...

Il mio progetto creativo di questa settimana va di pari passo con la mia mania di ordine e organizzazione! Per il 2015 ho creato due file excel: un'agenda settimanale con 7 colonne per ogni giorno, uno per ogni componente della famiglia, una per il menù ed una extra... un calendario mensile anche lui con 7 colonne per ogni giorno con lo stesso concetto dell'agenda. L'agenda l'ho stampata su fogli a5 a buchi e li ho inseriti in un quaderno ad anelli che porto sempre con me. Il calendario l'ho stampato su fogli A3 e uniti da una clip, a casa metterò un chiodo in cucina e appenderò la clip al chiodo! ma ecco a voi le mie creazioni... scusate la scarsa qualità della foto...

Come sapete tutti ad agosto abbiamo fatto la nostra prima vacanza in campeggio, un'esperienza unica! la tenda era davvero molto grande e comoda, ci siamo trovati benissimo nonostante alcune difficoltà... nonostante il freddo, la pioggia e il vento! Inconvenienti: - un materassino si è bucato (a fine vacanza per fortuna) - il tavolino con panchine attaccate si è rotto (anche lui a fine vacanza) - non avevamo un gazebo per poter mangiare fuori (ma per fortuna non faceva tutto questo caldo e in tenda si stava benissimo comunque - non avevamo organizzato bene la macchina e avevamo pochi giocattoli per i bimbi che nei giorni di pioggia si annoiavano... - un solo mobiletto per la cucina è poco - tenere i vestiti in valigia è scomodo... Punti assolutamente a favore e miti da sfatare: - umanità e collaborazione! come siamo scesi dalla macchina una dolcissima mamma si è offerta di tenerci i bambini per permetterci di montare in tranquillità, e un'altra famiglia ci ha aiutati...

Oh ma che vergogna! avevo detto ci risentiamo a settembre!!! ma eccomi qui di nuovo... a presentare due nuovi progetti per il blog, d'ora in poi ci saranno due appuntamenti alla settimana! il MERCOLEDì con il progetto creativo della settimana e la DOMENICA con la mia rubrica ORDINE E ORGANIZZAZIONE. Oggi è mercoledì! e questo è il mio progetto della settimana :) Sto realizzando un quadretto a punto croce da appendere all'ingresso di casa. Spero di riuscire a farvelo vedere presto finito (incorniciato) e appeso!!! A domenica!!!