Cosa si mangia la prossima settimana?

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Il venerdì in genere io preparo i menù per la settimana successiva, così estrapolo la lista delle cose da comprare e il sabato dopo la piscina si va a fare la spesa!
Settimana scorsa ho riattivato l'abbonamento alle cassette di frutta e verdura di Cortilia con l'intento di mangiare molta più frutta e verdura di stagione e varia, visto che non sono io a scegliere il contenuto!
Per il momento ho fatto l'abbonamento per una cassetta di frutta e verdura large con consegna ogni 2 settimane, più avanti valuteremo se mantenere questa cassetta, se mantenere le 2 settimane o fare la consegna settimanale
Così mercoledì abbiamo ricevuto la nostra prima cassetta e sulla base del suo contenuto ho stilato il menù che per noi partirà da sabato a cena (a pranzo siamo invitati dalla nonna) ed è così composto:

SABATO
Frittelle di zucca con contorno di insalata pan di zucchero, pomodori e finocchi crudi

DOMENICA
Vellutata di patate, zucca, lenticchie rosse e un cereale (farro o orzo)
Polpette di patate e fagioli con insalate miste

LUNEDI'
Minestrone (carote, coste, zucca, patate, zucchine, verza, sedano, catalogna, borlotti)

MARTEDI'
Zucchine trifolate e pasta con crema di radicchio verza e ceci

MERCOLEDI'
Frittelle di miglio con contorni di insalate miste e cicoria saltata

GIOVEDI'
Frittata con porri e coste

VENERDI'
Pizza! (fatta in casa ovviamente!)

I miei bimbi mangiano tanta verdura, tantissima per fortuna!


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