WHAT'S FOR DINNER? settimana dal 12 dicembre al 19 dicembre!

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Questa sera Cortilia ci porterà:
1 kg coste
1 kg broccoli
4 pezzi carciofi
400 gr. barbabietole al forno
1 kg patate
zucca

 1 kg arance
2 kg mele
1 kg kiwi
1 kg banane
1 kg clementine


E' ufficialmente arrivato il freddo! La temperatura è scesa sotto zero e vien voglia di mangiare solo minestre calde e vellutate... perciò questa settimana che si mangia?

SABATO

  • pranzo: pasta e broccoletti con granella di mandorle e sbriciolata di pane croccante
  • cena: fagioli saltati in padella con pane cereali e semi e contorni di verdura
DOMENICA
  • pranzo: (abbiamo ospiti!!!) PIZZA! e patatine... le farò al forno tagliate a rondelle e speziate...
  • cena: miglio e crema di zucca (ne ho ancora 2 in frigo...)
LUNEDI'
  • risotto ai carciofi e lenticchie
MARTEDI'
  • orzotto lenticchie e crema di barbabietola
MERCOLEDI'
  • minestra di farro e piselli
GIOVEDI'
  • farifrittata alle patate con contorno di coste ripassate in padella
VENERDI'
  • spezzatino di seitan al sugo con contorno di verdure

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